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この度の大きな地震で罹災された皆様へ
謹んでお見舞い申し上げます


より早い復興を心より願っております。

インターネットショップのお客様へ。
この地震のため、発送の困難な地域やご希望日時にお届けできない事態が発生しておりますことお許しください。




歌舞伎かりんとう饅頭
豊寿庵の「歌舞伎かりんとう饅頭」は、蒸し饅頭のやわらかさとかりんとうの食感が調和した、評判の逸品です。
あんの中から黒蜜があふれ、思わず笑顔もこぼれます。

特製かりんとう饅頭は、はじけた皮のおこげのサクサク感とソフトな生地が楽しく味わえ、良質な材料の風味が際立つ魅力的なお菓子です。
小豆は国産の上物を、黒糖・黒蜜は沖縄多良間のさとうきびから精製・製造されたこだわりの素材を使っております。


※京都なのになぜ歌舞伎でなのですか?とご質問をいただきました。
歌舞伎は、戦国時代に、出雲の阿国が京都で舞を始めたのが起源といわれています。
また、京都の南座は、江戸時代から続く日本最古の劇場ともいわれております。年末の歌舞伎公演「顔見世」は京都の風物詩となっております。
豊寿庵のある京都は、歌舞伎にとても造詣の深い土地柄です。



豊寿庵の餅競べ
いろいろな大福餅をお味わいください。
(2011年秋の豊寿庵のイベントご案内)



大福餅を皆様にお届けしておりますと、お餅や餡について、たくさんの皆様から貴重なご意見がうかがえました。そこで、豊寿庵では、「餅競べ(もちくらべ)」と題して、お客様のご希望を叶える、いろとりどりの大福餅をご案内してまいります。


※塩大福で皆様におなじみの、豊寿庵ではお客様のご意見を取り入れながら、新しい大福餅を提案させていただきます。
厳しいけれど、職人の腕くらべ、技くらべ。お客様を唸らせる商品づくりを目指してまいります。 まずは、豊寿庵「献上大福みずかがみ」、豊寿庵「うさぎ杵餅大福」、豊寿庵「ふわらか大福餅」をご案内いたします。



海外へも福をお届けいたします!
成田空港での販売が始まりました。
■ 成田空港第1ターミナル3F 第4サテライト
 イートインカフェ「カフェレオ」(38〜47ゲート付近)
■ 成田空港第1ターミナル3F 第5サテライト
 fasola 免税店(51〜57ゲート付近)
■ 成田空港第1ターミナル4F 売店「桜」


日本を代表する和菓子、「大福餅」は海外でも大人気。海外在住の日本人の皆様はもとより、中国語圏・英語圏・韓国の皆様へのお土産でもお喜びいただいております。
第1ターミナル、第4サテライト(38〜47ゲート付近)中央のイートインカフェ「カフェ レオ」、第1ターミナル4Fショップ「桜」、成田空港第1ターミナル3F 第5サテライト(51〜57ゲート付近)fasola TAXFREESHOPに舞子のロゴでおなじみの豊寿庵の大福餅がお出迎えしております。どうぞご利用ください。


出来上がり直後の美味しい大福の味をお召し上がりいただきたくて、製造直後に冷凍し、工場から直送して冷凍状態のままでの販売をしております。
このまま常温でお持ちいただきますと、到着時ころには「できたての大福」の味でお召し上がりいただけるようにしてございます。お買い上げいただいてから、72時間以内にお召し上がりください。(地域によって到着時間は差がございます)
防腐剤、保存料など一切使用していない「生」のお味をご賞味ください。

講談社「大人の週末」2月号で紹介されました。


講談社 おとなの週末 最新ページへリンク
(別ウィンドウで開きます)

JAL国内線ファーストクラスの
お食事のデザートに選んでいただきました。 


昨年は、国際線のおやつとしてご採用いただき、今年は国内線の午後のお食事の甘味としてご採用いただいております。大福餅をはじめとして、季節の和菓子でご搭乗の客様にお楽しみいただいております。
JAL国内線ファーストクラスのご紹介ページへリンク

JAL国際線 ファーストクラスの
秋の和菓子に選ばれました 


豊寿庵の大福餅がJAL国際線のファーストクラスの秋の和菓子に選ばれました

豊寿庵の塩大福は、多くの皆さまに愛されて、支えられ、「塩大福の定番」と過分に仰っていただいております。
日本の代表として御利用いただきました。一重に、皆さまのおかげと感謝申し上げます。


事故米及びメラミン混入乳製品についてのご報告

豊寿庵の大福餅の原材料はすべて確かな流通経路から仕入れられております。原材料の米につきましては、佐賀ヒヨクモチを精米した白米を利用しております。原材料には生産地証明を頂いております。報道されております業者との取引はございません。
また、メラミン混入の乳製品につきましても、当該乳製品及び乳加工品は使用しておりません。
ここに皆さまにご報告申し上げ、尚一層安全安心な製品をお届けするよう努めさせていただきます。

一度食べたら・・・どうしてもまた、食べたい!豊寿庵の大福餅。
どこに行ったら豊寿庵の大福餅が買えますか?
大福餅はノンファットの健康スウィーツ!ってホント?
・・・・
豊寿庵の大福餅は、和菓子の故郷「京都」の老舗の味。定番の塩大福をはじめ、大人気のずんだ大福、健康志向のゴマ大福、ブルーベリー大福。季節の素材や行事にこだわった限定の大福餅などをとり揃えております。
>>商品を見る
お召し上がりいただいた方が、「また食べたくなる」お菓子作りのために、素材、製法、心意気にこだわり続けております。
>>こだわりとは・・・
大福餅のほかにもこだわりの和菓子をたくさん提供させていただいています。「豊寿庵」の大福餅や銘菓、どちらも職人の心意気のこもったお菓子でございます。
>>販売所のご案内


京都大原豊寿庵の塩豆大福紹介「おいしい」連発で召し上がるゲスト

2008年1月16日水曜日 フジテレビ系「ライオンのごきげんよう」。(司会 小堺一機さん ゲストは、杉田かおるさん、渡辺正行さん、チュートリアル[徳井義実さん・福田充徳さんのおふたり]でした。)ゲストの京都出身のチュートリアルのおふたりにちなんで、地方の銘菓が紹介されるおやつに「京都大原三千院前にある豊寿庵の塩大福」とご紹介いただきました。ゲストの皆さんにも「お餅がやわらかくておいしい」「塩が効いておいいしい」・・と「おいしい」を連発してお召し上がりいただきました。番組で紹介されたのは塩豆大福つぶ餡でした。


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豊寿庵インターネットショップ
大きな福のおとりよせ。工場直送!
携帯電話からご注文もできます。


京都大原三千院本店店主から、皆さまに近頃の大原あたりの「風情」をフォトアルバムでお届けします。
>> 2009年8月5日 盛夏の景
>> 2009年6月1日 初夏の景
>> 2009年2月12日 如月の景
>> 2009年1月17日 睦月の景
>> 2009年元旦 正月の大原
>> 2008年12月26日 雪の大原
>> 2008年12月9日 紅葉の大原

お知らせ

2008.11.4
11/1から11/4 昼まで障害のためホームページへアクセスできませんでした。ご訪問いただいた皆様には大変ご迷惑をおかけいたしました。謹んでお詫び申し上げます。

2008.02/28
お問い合わせページのフォームメールのコメント文字数制限が40文字でした。250文字に拡張いたしました。ご不便をおかけした皆さまには大変申し訳ございませんでした。

トピックス

2008.01.16.13:00-13:30
フジテレビ「ライオンのごきげんよう」で豊寿庵の塩大福が京都の代表菓子として紹介されました。

人気ランキング

1位 うす塩豆大福(つぶ・こし餡)
2位 豆大福(つぶ餡)
3位 ずんだ大福

豊寿庵の素材

豊寿庵は小豆、餅粉、など材料、産地、生産者までにもこだわり続けております。


ホクレン(ホクレン農業協同組合連合会/北海道)から、十勝産小豆を使っている証明のシールを頂きました。

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