会社概要
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和の追求

和菓子に熱い思いを寄せた職人が、長年の経験で培った、技、心、厳選された素材へのこだわりを持って、心からお客様に喜んで頂ける味を追い求めております。
職人の腕もさる事ながら、厳しい眼での素材選びをしております。
餅との調和に最も大切な小豆は小豆本来の風味を追求。餅は、餅本来の持つこしとソフトな食感を引き出し、豊寿庵ならではの風味と味わいを表現しております。
これらの素材を使用し、製造工程の細部に至るまでこだわり、一品一品意気を込めて丹念に製品を創りあげております。
おかげさまで皆様にご好評を頂いております。
これからも豊寿庵は、和菓子創りに欠かすことの出来ない、卓越した技と心と選び抜かれた素材を調和させて、更に美味なる菓子創りに全力を尽くしてまいる決意です。


豊寿庵 企業概要

概要
会 社 名株式会社カンゼ
代表取締役竹 内  博
設  立平成24年5月8日
事業内容京都大原豊寿庵の大福、和菓子販売卸
従業員数 20 名
本社所在地〒112-0002
東京都足立区大谷田5−32−2
登録商標「豊寿庵」
「みくるみ団子」
 
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